广东省东莞市2023年度第一期“你点我检”活动糕点类抽检结果出炉!全部合格!
发布时间:2024-01-25 14:37:15

  中国质量新闻网讯 近日,广东省东莞市2023年度第一期“你点我检”活动糕点类抽检结果出炉——现场抽检的2个品牌、5个批次的糕点检验报告结果均为“合格”。

  2023年7月,市市场监管局携手东莞报业传媒集团,正式推出2023年度第一期“你点我检”活动。在正式抽检之前,活动主办方在“东莞日报”“东莞时报”“教育学堂”“莞邑少年小记者”等多个微信公众号平台上公布了10家食品企业,邀请广大市民参与投票。网络投票得票数最高的两家企业,成为本期“你点我检”活动的抽检对象。

  最终,东莞徐记食品有限公司和东莞市华美食品有限公司网络得票数最高,成为本期活动的抽检对象。

  7月16日,由东莞市市场监管局工作人员、抽检机构工作人员、东莞日报小记者、市民代表以及东莞市餐饮行业协会会长共同组成的“你点我检”活动小组来到东莞徐记食品有限公司和东莞市华美食品有限公司两家食品大厂,进行了食品抽检。

  最终,“你点我检”活动小组抽取了徐福记蛋黄味沙琪玛、鸡蛋味鸡蛋饼、蓝莓酥,华美黄油味华夫饼、黄油蛋糕这5款产品进行食品抽检。检测的项目有甜味剂、防腐剂、理化指标、微生物和重金属。

  目前,检测结果已经出炉,上述抽检结果均为合格。相关抽检结果已在东莞市市场监管局官网发布,市民可通过搜索、登录官方网站,浏览相关信息。

  广大消费者在选购糕点时,一定要选择正规场所和正规生产企业产品。这是因为,大型企业管理相对更加规范,生产条件和设备较好,产品质量稳定,选购大型企业或有品牌的企业生产的产品,食品安全和品质更有保障。

  在选购糕点时,一定要注意标签标识和外包装,注意产品包装标志是否齐全,标签上应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号等信息。一定要选择有SC食品生产许可证编号的产品。检查包装是否完整,有无漏气胀气现象。尽量不要购买无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的糕点。

  一般来说,质量好的糕点应具有产品特有的香味,无异味。颜色太过鲜艳的糕点,消费者应慎重选购,因为太过鲜艳的产品,可能含有违规添加色素。不要购买颜色深暗、气味异常的油炸糕点,因为煎炸油多次反复使用会产生大量有毒有害的物质。

  当然,选购糕点也要挑选近期生产的产品。这是因为时间长的产品,虽然是在保质期内,但香味、口感也会稍逊。购买时产品的色、香、味应正常,无霉变现象。

  最后,提醒大家一定要按食用人群身体机能选购。如对花生、牛奶等食品原料过敏的人群,选购时应注意产品包装上的过敏原标识,避免食用后引起过敏反应;肥胖或三高人群不宜多食动物油或食糖较多的糕点;牙齿松动的老年人不宜选购过硬的糕点,可选择易消化、绵软、酥松的糕点。